1. ویژگی های کاربرد کاغذ فیلتر روغن خوراکی:
• مقاومت در برابر دمای بالا. می توان بیش از 15 روز در روغن 200 درجه خیس کرد.
• کسری از درجه اعتبار ساقط متوسط دارد. ناخالصی های ذرات با درجه اعتبار متوسط بیش از 10 میکرون. روغن سرخ کردن را شفاف و شفاف کنید و به هدف فیلتر کردن ماده معلق در روغن برسید.
• از نفوذپذیری هوا بسیار خوبی برخوردار است که می تواند به مواد گریس با ویسکوزیته زیاد از طریق هموار عبور کند و سرعت تصفیه سریع باشد.
• مقاومت خشک و مرطوب بالا: هنگامی که مقاومت پشت سر هم به 300kpa می رسد ، استحکام کششی طولی و عرضی به ترتیب 90N و 75N است.
2. مزایای استفاده از کاغذ فیلتر روغن خوراکی:
• می تواند به طور موثری مواد سرطان زا مانند آفلاتوکسین را در روغن سرخ کردن از بین ببرد.
• می تواند بو را در روغن سرخ کردن از بین ببرد.
• می تواند اسیدهای چرب ، پراکسیدها ، پلیمرهای مولکولی بالا و ناخالصی های ذرات موجود در ماسه معلق در روغن سرخ کردن را از بین ببرد.
• این می تواند به طور موثری رنگ روغن سرخ کردن را بهبود بخشد و به رنگ شفاف روغن سالاد برسد.
• این می تواند از بروز اکسیداسیون روغن سرخ کردن و واکنش تند و تیز جلوگیری کند ، کیفیت روغن سرخ کردن را بهبود بخشد ، کیفیت بهداشتی غذای سرخ شده را بهبود بخشد و ماندگاری غذای سرخ شده را طولانی کند.
• می تواند با فرض رعایت مقررات بهداشت مواد غذایی ، از روغن سرخ کردن استفاده کامل کند و مزایای اقتصادی بهتری را برای شرکت ها به ارمغان آورد. این محصول به طور گسترده در انواع مختلف فیلترهای روغن سرخ شده استفاده می شود
داده های آزمایشگاهی نشان می دهد که استفاده از کاغذ فیلتر روغن خوراکی نقش مهمی در مهار افزایش مقدار اسید روغن سرخ کردن دارد و برای بهبود محیط سرخ کردن ، بهبود کیفیت محصول و طولانی شدن ماندگاری محصول از اهمیت بالایی برخوردار است.